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ケータリングEC

CATERING EC

社食の遊休資産を活用したケータリングEC

回収しないケータリングスタイル
“マンチーズ ケータリング”

MUNCHIES CATERING

ケータリングを手軽に、身近に感じてもらうために、
私たちが業界初で始めたケータリングスタイルです

CATERING 図
  • 日本にケータリングマーケットを創造する
  • 手軽なオーダーシステムでケータリングをもっと身近に
  • あらゆる場所にコミュニケーションフードをお届け
  • 3つの具材のマリアージュという新しい食体験
  • 日本にケータリングマーケットを
    創造する

    ケータリング市場情報を調べようとしても、欧米の情報はすぐに見つかるのですが、日本の国内情報が見つかりません。
    私たちはケータリングマーケットを創造し、リーダーカンパニーを目指します。

  • 手軽なオーダーシステムで
    ケータリングをもっと身近に

    ケータリングをオーダーするプロセスを徹底的にシンプルにし、お客様が感じる手間やストレスをなくす努力を続けます。

  • あらゆる場所に
    コミュニケーションフードを
    お届け

    私達がお届けする食事は単なる「おいしい」「安心」だけでは足りません。
    「会話を止めない」「空気や空間を彩る」そして「時間を彩る」食事であることにこだわっています。

  • 3つの具材のマリアージュという
    新しい食体験

    最高のコミュニケーションフードは「ピンチョス」です。
    三つの具材を一口でお召し上がりください。新しい味、食感を体験してください。そのレシピ、マリアージュの可能性は無限大です。

マンチーズ ケータリング 画像1
オンラインショップで前日まで
注文OK
ご家庭やオフィス、スタジオなど場所を問わずにプラスティックプレートや紙製ボックス( 使い捨て)でお届けするケータリングスタイルです。
お料理をお召し上がりの直前に温めることができる加熱剤をお付けしています。
マンチーズ ケータリング 画像2
パーティーの前日まで。
スマホでもPCでも24時間注文可能
場所を選ばず、規模を選ばず。屋内でも、屋外でも、5名でも、50名でも、100名でも。どんなシーンにも、あなた次第で選べるオードブル料理はパーティーをもっと身近にする、最適な手段です。
マンチーズ ケータリング 画像3
季節ごとに変わる
オリジナルピンチョス
スペインのバスク地方で生まれたピンチョス。
料理人の腕はピンチョスでわかると言われるほど、具材の組合せ(マリアージュ)で味が決まる料理です。
munchiesでは10年以上ピンチョスを提供し続けてきましたが、ひとくちフードとしてのピンチョスがまだ浸透していないように感じます。ぜひ、ピンチョスはひとくちで。
マンチーズ ケータリング 画像4

OPTION PLAN

  • プランニングから会場装飾まで

    ORDER MADE PLAN

    専属プランナーがお客様のニーズをヒアリングし、最適な料理、装飾をご提案。パーティーへの同行、配膳、空間装飾から食器の回収まで行う2wayスタイルのケータリングです。

    ORDER MADE PLAN

    お客様にあわせたカスタマイズ

    お客様のニーズは様々で、場所・時間・季節・パーティーの趣旨など同じシチュエーションは一つとしてありません。
    ケータリングを自在にカスタムしたい、ラグジュアリーに楽しみたい、というお客様へ。

  • 世界で活躍する有名シェフとのコラボ

    CHEF BY MUNCHIES

    日本を代表する有名シェフとのコラボレーション。
    マンチーズケータリングのパートナーシェフは、例えばあなたの特別な日にあなただけの特別なメニューを考案してくれます。

    CHEF BY MUNCHIES

    フレンチシェフ 吉武広樹

    1980年8月佐賀県生まれ。【ラ・ロシェル】にて3年間、フレンチの基礎を学び、26歳のときに1年間で世界40か国近くを巡る放浪の旅へ。2010年12月、パリの中心部5区に44席のレストラン【Sola】を開店。 開店からわずか1年3ヶ月で「ミシュランガイド フランス2012」で一ツ星を獲得。 2017年より各地でイベント等を行うなど精力的に活動中。