沖縄 カナンファームより届いた「純血アグー」フェア開催!

レストラン事業部にて、
沖縄 国頭郡にある、「塩パイン」「循環農業」で有名な
「カナンファーム」から届いた
純血種の「アグー」を使用したメニューを展開する
「沖縄 アグーフェア」を本日より開催致します。
「キーワードは「自然放牧と微生物発酵飼料」
放牧で運動をさせることによって、立派な太ももを作り
脂肪をうまく肉の中に交雑させしっかりした筋繊維の中に旨みを凝縮させる。
微生物が発酵の過程で、飼料から引き出した旨み成分も意外に早く豚肉内に吸収される。
自農園で厳しく管理されたパイナップルやコーンなどの農産物残渣だけを
緑飼として給餌することにより、腸内環境を最大限に整え、栄養分の吸収を
向上させています。
一番のこだわりは、豚の口に入れるものからこだわること。
必然的に消化が終わって排出される糞尿にもこだわりの影響が。
結果的にこだわりのある作物が生産できる。」カナンファームHPより
開催店舗 : ENZO pasteria(西麻布)、CIVETTA(青山)、bERGAMO(恵比寿)、hanabi(中目黒)
※ メニュー内容は各店舗によって異なります。詳しくは店舗へ直接お問い合わせ下さい。



4.26 TeTeS西麻布/豊洲店 リニューアルオープン!!
リニューアルオープンいたします。
無理なく体内デトックス『身体の内側から美しく健康的に』
TeTeS西麻布・豊洲店は2012年4月26日(木)から
ワッフルとRAW JUICEをメインとした新しいスタイルのカフェとして
リニューアルオープンいたします。
メニューは定番の『スイーツ系』ワッフル、
小麦胚芽や全粒粉にローズマリー、ゴマ、ポピーシード等を練りこんだ『塩味系』ワッフル、
ポーチドエッグとオランデーズソースをのせた、『エッグベネディクト』ワッフル等
ここでしか食べられないオリジナルメニューが満載。
もちろんワッフルメニュー以外にも、クランベリーチキン+新鮮野菜の「サンドイッチ」
ローズヒップ入りミートラザニア等、ヘルシーメニューも揃えております。
RAW JUICEバーでは『らでぃっしゅぼーや』から届く
有機・低農薬野菜を、種も皮も粉々にできる、バイタミックスのミキサーで
フレッシュスムージーにしてご提供します。
外出先でも“手軽に野菜の栄養素を補え、多忙な毎日の中でも
無理なく体内デトックスができる、優れたドリンク『RAW JUICE』です。
新感覚のワッフルと
フレッシュなRAW JUICE ぜひ味わってください!!
munchies dELI Tokyo Times vol.15
munchies dELI Tokyo 有楽町イトシア店で配布しています
マンチーズ デリ トウキョウタイムズ 15を発刊致しました!
この季節に最適な栄養素をもつ、食材を取り入れたデリなどのご紹介や
日替わりのメインメニューの献立表など!盛りだくさん。
ぜひお手にとってご覧ください。
女性が美しくなるためのサイト「Beauty&Co.」スタート
株式会社 資生堂が運営する
マンチーズ ケータリングも 参加します。
4月2日からスタートしたBeauty & Co.は
「私のまいにちを、うつくしくする」
ビューティやヘルスケア情報のみならず、リラクゼーションやインテリジェンス、
グルメといったカテゴリーを設け、内からも外からも美を磨くことをポリシーとしている
情報、ショッピングサイトです。
マンチーズケータリングでは
ご自宅にお届けするデリバリー商品を掲載しています。
このサイト見ているだけで女子力がアップしそうです!
コスメ、アパレル、グルメ等など多様な情報いっぱい。
ついつい長時間見入ってしまいます。
ぜひ皆さんこちらのサイトのぞいてキレイになってくださいね!
【マンチーズケータリング】2012年、春夏の新メニュー。
マンチーズケータリング 2012年 春夏シーズンの新メニューが本日より登場いたしました!
また、オンラインオーダーサイトをリニューアル致しました。
歓送迎会、お花見、バースデーなど。
特別な日のテーブルに、無添加のパーティーフードをお届けします!






