Company Vision
2003年、有限会社non piu fame（ノンピウファーメ）設立。
【non piu fame】＝【no more hungry】＝【もう、腹ペコにはならない。】
世界中の、腹ペコを減らしたい。
2007年、株式会社tokyo food consulting 設立。
そして2010年、会社合併に際し、新会社名を
【株式会社nonpi】とする。
腹ペコ時代の初心を忘れず進んでいくために。
■代表挨拶
食とは何か？
この飽食の時代、日本や先進諸国には、沢山の食品があふれて居る様に見えますが、
本当に身体の為、健康の為の食ってなんだろう？
食べて頂く方の、健康を害してまで売上を上げる事に
何の意味があるのだろう？
我々ノンピの創業精神である、
『健康は毎日の食事から。心身両面の健康に貢献する。』をテーマに、
食べて頂く方の心と身体の健康をこれからも想いながら、
商品や空間、サービスの内容を考えて行きたいと思います。
美味しいだけでもダメ、いくら良くても価格が高過ぎては、毎日食べ続けられません。
毎日、一食として疎かにしてしまっては、明日の健康は元より、
今日の健康すら危うくなってしまいます。
楽しく健康に過ごす事。
そのお手伝いをこれからもノンピはマジメに取り組んで行こうと思います。
■企業理念
健康は毎日の食事から。
心身両面の健康に貢献する。
価格以上の価値を提供し、幸せを、創造する。
■会社経営理念
全スタッフ及びその家族の心と体の健康、幸せを追求し
お客様にも楽しさ、幸せを最大限提供する事で広く社会にも貢献して行く。
■七心得
- 1.感謝の心
- 全ての人、事、物に感謝する気持ちから全てが始まり、全てを改善へと導いて行く。
- 2.素直な心
- 感謝と素直な心から謙虚さが生まれ、謙虚な姿勢は、
広く衆知を集めて発展を大きくサポートしてくれる。 - 3.礼節の心
- 礼節を持つ事は、より高いレベルの内容を求めるに到り、
全てに通じ物事を発展させて行く基盤となる。 - 4.前向きな心
- 物事を前向きに捉えると、見方考え方が変わってくる。
そこに可能性を見いだす力が宿り、そこから真の改善が始まる。 - 5.改善,向上の心
- 秒進分歩、日々改善向上を求める心が新たな発見と可能性を広げる。
- 6.認知の心
- 自然摂理に合致した他との協力、助け合い、調和によってのみ、本当の発展は成し得られる。
- 7.愛する心
- 人、事、物、感謝する心に始まり、愛するに至る事ができれば、全ては必然的に上手く行く。
◆事業方針
私たちノンピは “健康は毎日の食事から。心身両面の健康に貢献する価格以上の価値を提供し、幸せを創造する”をモットーに“食”という全世界に共通する当たり前のことに、真剣に取り組み、発信してきました。
“食べること”は“生きること”に直結し、私たちの身体はもちろん、心もつくっていきます。健康にも美容にも大きく影響を与えているのです。
また、
“食”は様々な文化を伝え、人々を幸せにし、笑顔にします。
私たちノンピは、“食”を通して、様々な視点から、お客様に安心と安全、そして、幸せな時間や空間をご提供し、お客様自身に健康と美しさを、体現し楽しんでいただくことのお手伝いをしていきます。
◆事業戦略
飽食の時代と言われているこの時代だからこそ、
美味しさだけでも、価格だけでも、空間だけでもなく、栄養も含めトータル的に満足していただける“食”を、スタッフ一人ひとりが追求することにより、他にはないホスピタリティとクオリティを、お客様の身近なものにしていくことを可能にしていきます
また、“人と人を”、“人と食”を未来につなげ、
広く地域社会に貢献していきます。
■事業部
レストラン/カフェ事業部
Enzo pasteria
CIVETTA
bERGAMO
hanabi Cafe
Chez Madu
TeTeS西麻布店
TeTeS 豊洲店
NEXT…
- レストラン・カフェのオペレーション
- フード、ビバレッジのディレクション
- 貸切パーティー、ウエディング、2次会などの
プロデュース・ディレクション - 各種イベント・プロモーション用会場としての提供
- スチール、ムービー用等のレンタルスペース
■各店舗のパーティー・貸切・撮影等の情報は、ロゴをクリック。【PDF】
ケータリング事業部
RMケータリング課
- プランからのフードケータリング
- お弁当お届け
- 備品レンタル
OMケータリング課
- オーダーメードケータリング
- コーディネート
- イベント・催事、フェス出店など
- パーティープロデュース
- ディレクション ・サービススタッフ派遣
ロジスティクス課
- ケータリング、卸しのお届け
埼玉支店
- ケータリング埼玉地区事業所
- 埼玉スタジアム2○○2レストプラザの運営
dELI / SHOP事業部
munchies dELI Tokyo
- マンチーズデリトウキョウ ショップ運営
- マンチーズカフェ ショップ運営
第２キッチン事業部
デリ・惣菜課
- dELI/SHOP事業部 調理場
ケータリング・デリバリー課
- ケータリング事業部 調理場
パティスリー事業部
ウエディング課
卸し・製造課
- ウエディングケーキ、オリジナルケーキの製造
- オリジナルスイーツなどの製造
- 卸し用スイーツ製造
